大家好！今天要和大家分享一款既简单又美味的吐司制作方法。无论是早餐还是下午茶，一块香软可口的吐司总能带来满满的幸福感。接下来就让我们一起动手，轻松做出属于你的美味吐司吧！

准备材料：

- 高筋面粉 250克

- 牛奶 130毫升

- 鸡蛋 1个

- 白砂糖 30克

- 黄油 20克

- 干酵母 3克

- 盐 3克

制作步骤：

1. 混合干料：在一个大碗中，将高筋面粉、白砂糖、盐和干酵母混合均匀。

2. 加入液体：在干料中慢慢倒入牛奶和打散的鸡蛋，边倒边搅拌，直到形成一个粗糙的面团。

3. 揉面团：用手揉面约10分钟，直到面团光滑且有弹性。如果觉得面团太干可以适量加点水，太湿则加些面粉。

4. 加入黄油：将软化的黄油加入面团中，继续揉至黄油完全被吸收，面团变得柔软且不粘手。

5. 发酵：将揉好的面团放入一个涂了油的大碗中，盖上保鲜膜或湿布，在温暖的地方发酵大约1小时，直到面团体积膨胀到原来的两倍。

6. 整形：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后将其整形成你喜欢的形状，比如长条形或者圆形。

7. 二次发酵：将整形好的面团放入烤盘中，再次发酵约30分钟，直到面团再次膨胀。

8. 烘烤：预热烤箱至180°C，将发酵好的吐司放入烤箱中层，烤约25-30分钟，直到表面金黄即可。

小贴士：

- 如果喜欢更甜一点的味道，可以在面团中多加一些糖。

- 烘烤时间根据自家烤箱调整，注意观察吐司的颜色变化。

这样一款简单又美味的吐司就完成啦！无论是单独享用还是搭配果酱、奶油都非常美味。快试试吧，相信你也能轻松做出令人满意的吐司！

希望这篇文章对你有所帮助，祝你做出美味的吐司，享受美好的时光！