【枸橼酸钠相关介绍】枸橼酸钠（Sodium Citrate）是一种常见的有机化合物，广泛应用于医药、食品工业和化学分析等领域。它具有良好的缓冲性能和抗凝血作用，在医学中尤其重要。以下是对枸橼酸钠的简要总结，并结合表格形式进行详细说明。
一、基本概述
枸橼酸钠是由柠檬酸与氢氧化钠反应生成的钠盐，化学式为C₆H₅Na₃O₇·H₂O。它是一种白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。其水溶液呈弱碱性，常用于调节pH值或作为抗凝剂使用。
二、主要用途
1. 医学应用
- 抗凝血：在血液保存和输血过程中，枸橼酸钠可与钙离子结合，防止血液凝固。
- 缓冲剂：用于调节体液pH，如在透析液中的应用。
- 治疗代谢性碱中毒：通过促进尿液中钠和钾的排泄来调节体内电解质平衡。
2. 食品工业
- 酸度调节剂：用于饮料、果冻等食品中，改善口感和延长保质期。
- 防腐剂：抑制微生物生长，提高食品稳定性。
3. 其他应用
- 化学试剂：用于分析化学中的滴定实验。
- 焊接助剂：在焊接过程中用于去除金属表面的氧化物。
三、安全性与注意事项
- 枸橼酸钠通常被认为是安全的，但在高剂量下可能引起胃肠道不适。
- 过量摄入可能导致低钙血症，尤其是在肾功能不全患者中需谨慎使用。
- 使用时应遵循药品说明书或专业指导，避免与其他药物发生相互作用。
四、表格总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 枸橼酸钠 |
| 英文名称 | Sodium Citrate |
| 化学式 | C₆H₅Na₃O₇·H₂O |
| 物理状态 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚 |
| pH值 | 弱碱性（约8.5-9.0） |
| 主要用途 | 医药（抗凝血、缓冲）、食品（酸度调节、防腐）、化学试剂 |
| 安全性 | 一般安全，但过量可能引起低钙血症 |
| 注意事项 | 肾功能不全者慎用，避免与含钙药物同用 |
五、结语
枸橼酸钠作为一种多功能化合物，在多个领域都有广泛应用。了解其性质、用途及注意事项有助于更安全有效地使用该物质。在实际应用中，应根据具体需求选择合适的浓度和方式，确保发挥其最佳效果。
