【眉山有什么好吃的】眉山，位于四川省西南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了拥有丰富的旅游资源外，眉山的美食也是一大亮点。这里不仅有地道的川菜风味，还有许多独具地方特色的传统小吃和名优特产。以下是对眉山美食的总结与推荐。
一、眉山特色美食推荐
1. 东坡肉
东坡肉是眉山最具代表性的美食之一，因苏东坡而得名。选用五花肉，经过慢火炖煮，肥而不腻，入口即化，是当地宴席上的经典菜肴。
2. 眉山豆腐脑
眉山的豆腐脑口感细腻，汤底鲜美，搭配麻辣调料，风味独特，深受本地人喜爱。
3. 甜皮鸭
甜皮鸭是眉山的传统小吃，外皮酥脆，肉质鲜嫩，甜中带咸，香辣适口，是游客必尝的美味。
4. 竹叶青茶
眉山是竹叶青茶的产地之一，茶叶清香回甘，是当地人的日常饮品，也是送礼佳品。
5. 彭山芝麻饼
彭山芝麻饼是眉山彭山区的特色小吃，外酥内软，撒满芝麻，香气扑鼻，是街头巷尾常见的美味。
6. 醪糟
醪糟是一种传统的米酒饮品，口感微甜，略带酒香，适合饭后饮用，尤其在冬季最受欢迎。
7. 龙眼蜜
眉山盛产龙眼，龙眼蜜是用龙眼花蜜制成的天然蜂蜜，味道清甜，营养丰富，是健康食品的代表。
8. 眉山豆瓣酱
眉山豆瓣酱以其独特的发酵工艺和浓郁的香味闻名，是川菜中不可或缺的调味品。
二、眉山美食推荐表
| 名称 | 类型 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 东坡肉 | 主菜 | 肥而不腻，入口即化 | 眉山本地餐馆 |
| 眉山豆腐脑 | 小吃 | 口感细腻，汤底鲜美 | 街头小吃摊 |
| 甜皮鸭 | 小吃 | 外皮酥脆，肉质鲜嫩，甜中带咸 | 眉山老街 |
| 竹叶青茶 | 饮品 | 清香回甘，健康饮品 | 茶馆或特产店 |
| 彭山芝麻饼 | 小吃 | 外酥内软，芝麻香浓 | 彭山区市场 |
| 醪糟 | 饮品 | 微甜带酒香，适合饭后饮用 | 本地酒楼或夜市 |
| 龙眼蜜 | 食品 | 天然蜂蜜，清甜营养 | 特产店或超市 |
| 眉山豆瓣酱 | 调味品 | 香浓味重，川菜必备 | 特产店或超市 |
三、小贴士
- 眉山的美食多集中在市区及周边乡镇，建议提前了解当地小吃街或美食聚集地。
- 去眉山旅游时，不妨尝试当地的农家乐，体验地道的家常菜。
- 若对茶叶感兴趣，可以去茶文化景区购买正宗的竹叶青茶。
总的来说，眉山不仅是一个历史文化名城，更是一个美食天堂。无论是经典的东坡肉，还是街头的小吃，都能让人感受到这座城市的独特魅力。如果你计划前往眉山旅行，一定要把“吃”作为行程中不可或缺的一部分！
