油茶树种植栽培管理核心是选好适宜品种，配套整地定植，做好幼林抚育成林修剪肥水管理以及病虫害防控，油茶树属于多年生木本油料树种，生长周期长，前期生长速度偏慢，一般定植之后三到五年开始挂果，七年左右进入盛果期，想要实现稳产高产，需要按照不同生长阶段调整管理方案，油茶树喜温暖湿润环境，适合酸性红壤山地种植，忌积水低洼地块，管理不到位容易出现挂果少落果严重树势衰弱等问题，掌握全套栽培管理技术，能够提升油茶籽产量，延长盛果年限，适合山地规模化种植也适合农户零星栽种。

基础生长习性

品种选择与育苗

品种选择要点

优先选择经过审定的优良无性系油茶品种，尽量选用嫁接苗，不要使用实生老品种，实生苗变异大挂果晚产量不稳定，同一地块建议搭配两到三个花期匹配的品种，提升授粉坐果率，苗木标准选择两年生嫁接苗，苗高三十厘米以上，根系完整无机械损伤无病虫害。

育苗方式

主要有嫁接育苗扦插育苗两种，嫁接育苗是主流方式，以普通油茶实生苗作为砧木，优良穗条进行芽苗砧嫁接，扦插育苗选取优良母树当年生半木质化枝条，在遮阴苗床保湿扦插，育苗阶段做好遮阴浇水除草，培育合格壮苗再出圃定植。

整地与定植

整地方式

山地种植推荐带状整地或者穴状整地，坡度比较大的地块不要全垦，防止水土流失，种植穴规格一般是长宽深六十厘米乘六十厘米乘五十厘米，挖穴之后回填表土，底层放入腐熟有机肥和钙镁磷肥作为底肥，底肥和土壤充分拌匀，避免肥料直接接触根系造成烧根。

定植时间

最佳定植时间是冬末春初，也就是每年二月到三月，选择阴天或者雨后土壤湿润的时候栽种，定植密度根据品种和地块坡度确定，常规株行距 2.5 米乘 3 米，每亩种植大概 88 株，缓坡地块可以适当加密，陡坡地块适当降低密度。

定植操作

苗木放入种植穴中心，舒展根系，分层回填细土，轻轻向上提苗让根系和土壤紧密贴合，踩实之后浇透定根水，定植之后可以在树盘覆盖稻草或者地膜，保墒抑制杂草。

幼林期栽培管理 定植后 1 到 4 年

幼林阶段核心目标是培养树形扩大树冠，还没有大量挂果，重点抚育除草施肥。

1 抚育除草，每年至少抚育两次，分别在五到六月和八到九月，清除树盘周边杂草，避免杂草争抢养分，也可以采用人工割草，不建议长期使用除草剂。

2 施肥管理，幼树以氮肥为主，搭配磷钾肥，每年春梢萌发前和秋梢之前追肥，第一年薄肥勤施，每次少量，随着树龄增加逐步增加肥量，施肥位置在树冠外围滴水线开浅沟施入，覆土。

3 整形修剪，定植当年定干，高度控制在六十厘米左右，培养三到四个主枝，形成开心形树冠，剪掉徒长枝交叉枝病弱枝，幼树尽量轻剪，不要重剪。

4 林间套种，幼林空地可以套种花生黄豆绿肥等矮秆作物，以短养长，同时改良土壤，不能套种高秆藤蔓类作物，避免遮挡油茶光照。

成林丰产期管理 挂果之后

成林期核心是保花保果，维持树势稳定，避免大小年现象。

1 肥水管理，春季施萌芽肥，以复合肥为主，花芽分化期增施磷钾肥，采果之后施采果肥补充树体消耗，雨季及时排水，干旱季节及时灌水，油茶花期和幼果期缺水会加重落果。

2 修剪管理，每年采果之后到春梢萌发前修剪，疏除过密内膛枝病虫枝重叠枝，改善通风透光，保留健壮结果母枝，修剪伤口大的位置可以涂抹保护剂。

3 保花保果，油茶是虫媒花，花期可以保护土蜂等授粉昆虫，盛花期遇连续阴雨会影响授粉，可以根据情况辅助人工保果，减少生理落果。

4 林地垦复，每隔两到三年进行一次浅垦复，深度十五到二十厘米，改良土壤透气性，垦复可以结合施有机肥同步进行。

病虫害防控

防控原则优先农业防治，清理病残体，增强树势，减少化学农药使用，花期尽量不打药，避免伤害授粉昆虫。

采收与后续管理

油茶果成熟之后果皮微裂就可以采收，采收之后堆放脱壳，及时晾晒加工，采果之后及时补施采果肥，恢复树势，为下一年花芽分化储备养分。

【常见问题】

问题 1 油茶树的种植栽培管理里面为什么要搭配多个品种

回答 1 油茶树的种植栽培管理里面搭配多个花期匹配品种，是因为油茶自花授粉坐果率偏低，多品种混栽可以互相授粉，提升坐果率，减少落果，降低大小年风险。

问题 2 油茶树的种植栽培管理幼树可以重剪吗

回答 2 油茶树的种植栽培管理幼树不可以重剪，幼树主要培养开心形树冠，只做轻剪，重剪会损伤树势，延缓树冠扩大，推迟挂果时间。

问题 3 油茶树的种植栽培管理积水会造成什么后果

回答 3 油茶树的种植栽培管理地块长期积水会造成根系缺氧烂根，树势衰弱，还会诱发炭疽病软腐病，所以整地和日常管理必须做好排水。

问题 4 油茶树的种植栽培管理几年可以挂果

回答 4 油茶树的种植栽培管理采用优良嫁接苗，一般定植之后三到五年开始初挂果，七年左右进入盛果期，实生苗挂果时间会更晚，产量稳定性也更差。

【免责申明】

本文内容仅为油茶栽培技术科普，各地气候土壤条件存在差异，品种选择用药施肥方案请结合当地林业部门技术指导调整，农药使用严格遵守规范，种植前确认土地性质符合相关规定。